VERZA CAPUCCIA

Disponible

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Verza capuccia 300gr

Ingrédients : chou, pommes de terre, huile d’olive extra vierge, bacon, poireau, sel, vinaigre de vin blanc. Sans conservateurs et colorants.

A conserver dans un lieu frais et à l’abris de la lumière. Après ouverture le conserver à +5°C pendant 1/2 semaine.

A propos de Casa iuorio 

Le laboratoire, est situé à l’intérieur de la ferme, à quelques mètres des champs et leur permet de garantir des productions au km 0 , dans le but de préserver l’environnement, de valoriser la biodiversité et le territoire.

Conçu comme une grande cuisine entourée de verdure, le laboratoire est certifié par référence à toutes les réglementations sanitaires .A l’huile, les conserves et la mayonnaise vegan, sont élaborées selon des

normes d’excellence à partir des matières premières: lavage, décorticage, conditionnement et étiquetage sont effectués manuellement par des jeunes femmes du pays convenablement formées et coordonnées

Chou vert avec pommes de terre de montagne et bacon artisanal, dans l’huile d’olive extra vierge - 580 ml.

Le chou vert est cultivé en plein air et préparé à la main, avec les autres ingrédients, dans le laboratoire interne à notre ferme.

Idéal comme plat principal, comme la soupe, lorsqu’elle est chauffée et comme garniture.