MAYONNAISE DE POIVRON

Mayonnaise de poivron 240gr

Producteur Casa iuorio

Origine Alburni dans la province de Salerne.

--

Mayonnaise de poivron 240gr

Ingrédients : poivrons variété de corne de chèvre, huile d’olive extra vierge, citron, sel. Sans œufs, conservateurs et colorants. Sans lait et sucre ajouté.

A conserver après ouverture dans le frigo et à consommer dans les 3 jours

A propos de Casa iuorio 

Le laboratoire, est situé à l’intérieur de la ferme, à quelques mètres des champs et leur permet de garantir des productions au km 0 , dans le but de préserver l’environnement, de valoriser la biodiversité et le territoire.

Conçu comme une grande cuisine entourée de verdure, le laboratoire est certifié par référence à toutes les réglementations sanitaires .A l’huile, les conserves et la mayonnaise vegan, sont élaborées selon des

normes d’excellence à partir des matières premières: lavage, décorticage, conditionnement et étiquetage sont effectués manuellement par des jeunes femmes du pays convenablement formées et coordonnées

La mayonnaise végétalienne naît de la transformation manuelle de légumes de saison, effectuée dans l’atelier interne à la même exploitation agricole. Il est 100% végétal, préparé avec seulement quatre ingrédients.

Idéal pour accompagner les fromages, farcir les sandwichs, assaisonner les pâtes, manger autrement la viande et le poisson.