Notre histoire

Notre Histoire

Fier de mes origines, j’ai crée la marque : EMPORIO DEL TARTUFO. Afin de vous faire partager ma passion, et de découvrir à travers ce site, les joyaux du terroir italien, et sa gastronomie. De nombreuses tables, principalement dans les Alpes Maritimes, m’apprécient et reconnaissent mon professionnalisme pour les métiers de bouche. J’ai donc décidé de promouvoir des produits Italiens d’exceptions, tels que le truffe et ses dérivés, son excellente huile d’olive ( 100 % Sicile) ainsi que les succulentes pâtes de la gamme Cipriani.
Tous ces produits , j’espère, satisferont vos palais aguerris ou novices, et vous feront découvrir le caractère et la finesse d’une certaine cuisine Italienne…