Truffe fraîche de saison : Tuber Melanosporum Vittadini ou Truffe noire de Norcia
» La Tuber Melanosporum Vittadini ou Truffe noire de Norcia « La Tuber Melanosporum Vitt. d’Italie, plus communément appelée truffe noire, est considérée comme ”la reine des truffes noires”. Très répendue dans le sud de l’Europe occidentale...
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