Notre Gamme
NOS TRUFFES FRAÎCHES
Connue et consommée depuis de très nombreux siécles, la truffe a gardé une part de son mystère. Intriguante et attractive, elle fut considérée au...
LES DÉRIVES A LA TRUFFE
Confectionnés avec toute la passion et le soin que nous réservons à nos truffes, nous privilégions la qualité et le naturel. Ainsi, vous...
NOTRE SELECTION DE LA GASTRONOMIE ITALIENNE
Notre sélection de la gastronomie Italienne, est réalisée par nos soins, grâce à notre savoir faire et expérience de nombreuses années auprès des...
Notre Histoire…
Fier de mes origines, j’ai souhaité vous faire partager ma passion pour la gastronomie italienne et vous faire découvrir à travers ce site, les joyaux du terroir italien…
Pour ce faire, j’ai créé la marque : EMPORIO DEL TARTUFO.
Grâce à mes nombreuses années d’expériences, de nombreuses tables, principalement dans les Alpes Maritimes, m’apprécient et reconnaissent mon professionnalisme pour les métiers de bouche. J’ai donc décidé de promouvoir des produits Italiens d’exceptions, tels que la truffe et ses dérivées, l’excellente et précieuse huile d’olive 100% Sicilienne Cuscuna, la norcineria Renzini avec sa gamme de charcuteries IGP typique dell’Umbria, la somptueuse tomate Cirio, notre gamme de pâtes « Emporio Pasta« , les succulents produits Venitiens de la gamme Cipriani et pour terminer en beauté un repas, j’ai choisi l’excellentissime gamme d’alcools Morelli.
Tous ces produits, j’espère, satisferont vos palais aguerris ou novices et vous feront découvrir le caractère et la finesse d’une certaine cuisine Italienne…
Bonne visite et Bonne dégustation !
Giuseppe GERIA
